nade scobar

[petru]

eu folosesc pentru colat viermi un amidon modificat de care mine  (asta de cand am descoperit din ce e facut colantul de la raft).Eu prefer sa ii fac dupa urmatoarea tehnologie ;se umezesc foarte putin viermii dupa care se adauga colantul mestecandu-se cu mana (udata in prealabil).Cind vedem ca au tendinta de a se face bulgari ne oprim cu colatul si ii punem intr-un bac pentru ai presa cu alt bac.Recunosc ca am stricat cateva partide fiindca nu am nimerit umectarea viermilor

[pinadi]

        N-am incercat cu amidon, stiam si eu ca e in compozitia colantilor "de raft", numai ca aia-s scumpei. Asa ca prefer colarea cu bentonita ieftinica, unde mai pui ca asta face si-un norisor stirnitor de apetit . Apropo, cu cit ai luat kg de praf de bentonita de la producatorii de tulburel?

[pinadi]

         Imi dai si mie Petru, te rog frumos o sursa de bentonita praf, ca sa scap si eu de ciocanit bentonita granule pentru pisici? Multumesc anticipat!

Postat pe:: Duminică 28 Martie 2010, 23:13:57
     Nu mai da nimeni din casa o reteta de nada de scobar? Da secretosi mai sinteti , ati mostenit cumva de la parinti retetele de le paziti asa de bine sau ati invatat si voi cindva de la altii?

[petru]

@pinadi,eu am facut rost de la combinatul de vinificatie Bucium,momentan colez viermii cu amidon modificat(e agent de gelificare prin industria alimentara)
-o reteta de scobar mai veche dar......
-se foloseste pentru pescuit pe vaduri cu apa mica
-aveti nevoie de 2-3 talere de metal(sunt bune alea de la polidisc)
-o mamaliga de 5kg se amesteca 1kg de faina de grau caramelizata si 1/2 kg viermi
-se aseaza pe talere si se infing cu ajutorul unor bare de metal pe vadul de pescuit 

[pinadi]

           Da, pescuitul scobarului pe apa mica vara, la gard si...la placa Ai putea sa dai mai multe detalii la acest capitol? Cind eram pusti, pe Strei la Calan in judetul Hunedoara, batrini faceau ravagii vara pescuind scobarul "la gard"

[petru]

da, metoda e bestiala vara cand scobarul sta pe vaduri cu apa mica,eu am adaptat-o putin;
-mamaliga am facut-o din crupe amestecate cu srot de foarea soarelui, fin macinat,
-am folosit aroma de clorofila(lucerna data prin masina de tocat carne)
-viemii i-am oparit
-totul am pus intr-un sac de rafie(de ala pentru cartofi)
-incovenientul acestei metode e ca tre sa te bagi in apa sa fixezi sacul cu o bara metalica,sa nu fiie luat la vale.

[pinadi]

         Vara o baie buna de racorire prinde bine

[petru]

o alta reteta bestiala dar c-am greu de realizat:
-balegarul de porc se pune la "frezandat" cand s-a umplut de miscatori e numai bun
-se amesteca cu pamant de cartita in proportie de 1:1
-se fac bulgari mai tari care se tavalesc prin TTX fin macinat
merge foarte bine vara in aval de vad si dupa o ploita scurta