Prieteni Pescari

ciorba de peste

Joi 23 Noiembrie 2017, 15:05:11 *
Bine ai venit, Vizitator. Trebuie să te autentifici sau să îți creezi un cont.
Ai pierdut sau nu ai primit emailul care conține codul de activare al contului?
Noutăți: Vrei sa devii membru al Asociatiei Prieteni Pescari ... detalii
 
   Pagina principală   Caută Calendar Creează un cont  
Pagini: [1]   In jos
  Imprimă  
Autor Subiect: ciorba de peste  (Citit de 8511 ori)
0 Utilizatori și 1 Vizitator pe acest subiect.
vytalie
Oblete
**
Deconectat Deconectat

Gen: Bărbat
Localitatea: chisinau
Mesaje: 114


« : Vineri 15 Decembrie 2006, 11:31:40 »

reteta o am de cineva care locuieste in sudul basarabiei pe malul marii, teritoriu care acum apartine ucrainei. pentru ca ciorba sa fie gustoasa trebuie pregatita la foc afara si in cantitati considerabile.
 
30 litiri de apa se pun la fiert in timpul firberii se adauga 10 cartofi medii, 15 rosii, 10 ardei grasi, ceapa 5 bucati, sare se adauga dupa gust. Dupa ce totul a fiert se adauga
pestele (7-8kg) se fierbe 15 min. se ia de pe foc si se adauga marar si petrunjel.
In timpul fierberii se pregateste un amastec picant in felul urmator, citva ardei iuti se usuca la foc pina devin farimiciosi (se admite si ceva carbonizare) se farima intun vas, in acelesi vas se adauga piper negru si usturoi taiat marunt. Cind ciorba este gata se ia putin din ea si se toarna in acest vas, vasul se acopera pe 10 min. Amestecul picant se adauga in farfurii dupa placul fiecaruia.
Pe cit e de simpu pe atit e de gustos Tongue

Cte ceva din curizitatile pregatirii acestor bucate

Cunosc pe cineva care la pregatirea ciobei foloseste apa din riu (locuieste pe malul nistrului)si buruiene exclusiv salbatice
Cind ciorba este gata unii adauga 1,5 litri votca la 30 litri ciorba
Uneori mai intii de toate in apa pentru ciorba se fierbe un cocos.
     
Pofta buna.
Memorat

zbit'n cotlon
paul
Moderator
*
Deconectat Deconectat

Gen: Bărbat
Localitatea: Iasi
Mesaje: 731


« Răspunde #1 : Duminică 17 Decembrie 2006, 14:45:16 »

Trebuie sa fie bun! Si alaturi de un foc de tabara + o mamaliga la roata carutii... mmmm trebuie sa fie ceva delicios...
Referitor la cocos... e vorba de cocos din familia scurmatoarelor, sau altfel de "cocosel"?  Cum? Roll Eyes
Memorat
oby 1
Rechin
*****
Deconectat Deconectat

Gen: Bărbat
Localitatea: iasi
Mesaje: 4.064



« Răspunde #2 : Duminică 17 Decembrie 2006, 14:47:07 »

daca e "delicios" ce te mai intereseaza Cum? Rinjet Rinjet Rinjet Rinjet
Memorat

[ Doar membrii inregistrati pot accesa link-urile. Creare cont sau Autentificare ]
paul
Moderator
*
Deconectat Deconectat

Gen: Bărbat
Localitatea: Iasi
Mesaje: 731


« Răspunde #3 : Duminică 17 Decembrie 2006, 14:50:04 »

Pai am scris mai intai ca este delicios.. si apoi m-am gandit la cocosel
daca erau puicute, parca era altceva  Evil
Memorat
oby 1
Rechin
*****
Deconectat Deconectat

Gen: Bărbat
Localitatea: iasi
Mesaje: 4.064



« Răspunde #4 : Duminică 17 Decembrie 2006, 14:59:13 »

oare ar minca si cele doua persone din avatar care spuneau in vara"da mie daca nu-mi place, c******l?" Jenat
Memorat

[ Doar membrii inregistrati pot accesa link-urile. Creare cont sau Autentificare ]
oby 1
Rechin
*****
Deconectat Deconectat

Gen: Bărbat
Localitatea: iasi
Mesaje: 4.064



« Răspunde #5 : Duminică 17 Decembrie 2006, 15:00:32 »

oricum misto idea de vodca in ciorba si nu inainte de ea Evil
Memorat

[ Doar membrii inregistrati pot accesa link-urile. Creare cont sau Autentificare ]
Pagini: [1]   In sus
  Imprimă  
 
Schimbă forumul:  

Creat cu MySQL Creat cu PHP Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2007, Simple Machines LLC
Traducerea în limba română © 2006-2007 www.smf.ro
Joomla Bridge by JoomlaHacks.com
Validat cu XHTML 1.0! Validat cu CSS!
Pagină creată în 0.036 secunde cu 25 cereri.

Google a vizitat aceasta pagina Miercuri 27 Septembrie 2017, 15:05:51
Copyright © 2006-2017 Prieteni Pescari
Joomla! is Free Software released under the GNU/GPL License.