Prieteni Pescari

Oblete prajit

Sâmbătă 25 Noiembrie 2017, 13:37:32 *
Bine ai venit, Vizitator. Trebuie să te autentifici sau să îți creezi un cont.
Ai pierdut sau nu ai primit emailul care conține codul de activare al contului?
Noutăți: Vrei sa devii membru al Asociatiei Prieteni Pescari ... detalii
 
   Pagina principală   Caută Calendar Creează un cont  
Pagini: [1]   In jos
  Imprimă  
Autor Subiect: Oblete prajit  (Citit de 17086 ori)
0 Utilizatori și 1 Vizitator pe acest subiect.
exu...
Oblete
**
Deconectat Deconectat

Localitatea: ora exacta
Mesaje: 144



« : Sâmbătă 23 Decembrie 2006, 12:51:38 »

Se iau obletii, macar 500gr, se strang de burta, sa le sara matele din ei...apoi se spala de sange si alte resturi...se iau la frecat Jenat cu sare, sa le cada solzii...apoi se spala bine, pana iese apa curata...se pun intr'o sita la scurs...dupa ce s'au scurs de apa, se tavalesc prin malai, apoi se insira cate 4 buc pe scobitori, una se trece prin ochi, alta prin coada...atentie, pestii nu tre' sa se atinga intre ei deloc...se pun la prajit, pana se fac numa' buni...separat, tre' sa prepari o maioneza de usturoi, cu putin lamaie...se mananca cu totul, insa atentie, sa aveti neaparat, bere sau un vin alb sec Cool

dupa ghibort si biban, obletele este cel mai gustos peste, cu mult inaintea salaului...parerea mea!!!...
Memorat

Imi plac pestele;)
jonah
Rechin
*****
Deconectat Deconectat

Gen: Bărbat
Mesaje: 3.223



« Răspunde #1 : Sâmbătă 23 Decembrie 2006, 12:55:00 »

cita dreptate ai exule!obletele e bestial la gust!reteta mea favorita e mai simpla:obletii se pun pe sare la disc incins bine.iese ceva ce nu iti poti imagina.daca nu aveti disc atunci plita
Memorat

Singur pot fi și printre oameni
bcmarius
Administrator
*
Deconectat Deconectat

Mesaje: 103


« Răspunde #2 : Sâmbătă 23 Decembrie 2006, 12:57:24 »

Ghibortul este bun de mincat ? Mie mi se face greata cind il vad asa plin de muci Smiley ( viu ).
Memorat

In theory there is no difference between theory and practice. In practice there is.
jonah
Rechin
*****
Deconectat Deconectat

Gen: Bărbat
Mesaje: 3.223



« Răspunde #3 : Sâmbătă 23 Decembrie 2006, 13:03:05 »

nici eu nu am mincat din aceleasi considerente dar am auzit pescarii cu experienta spunind ca e un peste foarte gustos.si cind ma gindesc ca acum 8=9 ani prindeam pe Dumbrava exemplare de 20 cm!!!ii eliberam pt ca  imi era sila sa ii maninc
Memorat

Singur pot fi și printre oameni
exu...
Oblete
**
Deconectat Deconectat

Localitatea: ora exacta
Mesaje: 144



« Răspunde #4 : Sâmbătă 23 Decembrie 2006, 13:47:09 »

cita dreptate ai exule!obletele e bestial la gust!reteta mea favorita e mai simpla:obletii se pun pe sare la disc incins bine.iese ceva ce nu iti poti imagina.daca nu aveti disc atunci plita

Tare de tot si asta, abia astept sa dau iama'n el...e nemancat rau acu'...dupa Craciun imediat, e de treaba, daca nu se face gheata... Peste

Postat pe:: Sâmbătă 23 Decembrie 2006, 13:45:22

Ghibortul este bun de mincat ? Mie mi se face greata cind il vad asa plin de muci Smiley ( viu ).

Fratilor, sa aveti sansa de'a prinde, ghibortz pe la 300gr...bate orice peste tata ala...e mai tare decat orice Peste
Memorat

Imi plac pestele;)
bingogabi
Salau
****
Deconectat Deconectat

Gen: Bărbat
Localitatea: Iasi
Mesaje: 1.079



« Răspunde #5 : Vineri 31 August 2007, 14:19:32 »

RETETA PT OBLETE

      Cu un cutit de legume se curata obletele de solzi, dupa care se taie la burta ( nu strans in brate) se scot intestinele, se clateste cu apa si se taie capul. Se tavalesc in faina de grau pe ambele parti si la interior. Se pun aliniti intr-o tigaie de teflon cu uleiul inchins. Cand incep sa se rumeasca pe laterala se intorc pe partea celalta. Cand sunt bine prajiti pe ambele parti se scot si pun in farfurie.
In paralelel se prepara o mamaliga.
Se iau cateva capatani de usturoi ( in functie de numarul mesenilor) care se toaca si amesteca cu 1-3 linguri de smatana dulce ( in functie de preferintele ficaruia ). Dupa gust se adauga sare. Mujdeiul cu smatana se toarna peste obletii din farfurie.
Nu uitati o bere rece de la frigider !
« Ultima modificare: Vineri 31 August 2007, 14:25:50 de către bingogabi » Memorat

Inainte de a vedea paiul din ochiul meu, uita-te la barna din ochiul tau !
fishing4ever
Oblete
**
Deconectat Deconectat

Gen: Bărbat
Localitatea: bistrita
Mesaje: 128


Dumnezeu iti da pesti dar nu ti baga in carlig!!!!


« Răspunde #6 : Sâmbătă 27 Noiembrie 2010, 19:45:52 »

Obletii trebuie sa aiba un anumit nr de centimetri ca sa fie mai buni(mai fara oase ,mai gustosi,...etc)??sau sunt buni si cei de 6 cm si cei de 20?
Memorat
pinadi
Biban
***
Deconectat Deconectat

Gen: Bărbat
Localitatea: Suceava
Mesaje: 635


Cine-i orb,surd,tace,o mie de ani pace..in cimitir


« Răspunde #7 : Sâmbătă 27 Noiembrie 2010, 19:48:50 »

    Numai cei de 3,14........cm! Restul sint naspa! Risete Risete Risete
Memorat

Mai rau decit sa fi orb e sa n-ai viziune!
radu_bug
Salau
****
Deconectat Deconectat

Gen: Bărbat
Localitatea: IASI
Mesaje: 1.356


viel spaβ


« Răspunde #8 : Sâmbătă 27 Noiembrie 2010, 20:56:50 »

exact . numai cei cu latimea de 3,14 cm sunt comestibili  sugubat
Memorat
oby 1
Rechin
*****
Deconectat Deconectat

Gen: Bărbat
Localitatea: iasi
Mesaje: 4.064



« Răspunde #9 : Sâmbătă 27 Noiembrie 2010, 20:58:57 »

mama ce pofta mi-ati stirnit
Memorat

[ Doar membrii inregistrati pot accesa link-urile. Creare cont sau Autentificare ]
bingogabi
Salau
****
Deconectat Deconectat

Gen: Bărbat
Localitatea: Iasi
Mesaje: 1.079



« Răspunde #10 : Sâmbătă 27 Noiembrie 2010, 21:15:05 »

Obletii trebuie sa aiba un anumit nr de centimetri ca sa fie mai buni(mai fara oase ,mai gustosi,...etc)??sau sunt buni si cei de 6 cm si cei de 20?

Ai voie sa retii doar peste 12cm, conform legilor in vigoare. Sunt la fel de gustosi si "caii" si aia de 13cm.
Memorat

Inainte de a vedea paiul din ochiul meu, uita-te la barna din ochiul tau !
ironick
Oblete
**
Deconectat Deconectat

Mesaje: 130


« Răspunde #11 : Sâmbătă 27 Noiembrie 2010, 21:30:35 »

Obletii mai mici de 12 cm  sunt ... toxici !?!  Rinjet
Memorat
Pagini: [1]   In sus
  Imprimă  
 
Schimbă forumul:  

Creat cu MySQL Creat cu PHP Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2007, Simple Machines LLC
Traducerea în limba română © 2006-2007 www.smf.ro
Joomla Bridge by JoomlaHacks.com
Validat cu XHTML 1.0! Validat cu CSS!
Pagină creată în 0.049 secunde cu 24 cereri.

Google a vizitat aceasta pagina Joi 23 Noiembrie 2017, 00:11:33
Copyright © 2006-2017 Prieteni Pescari
Joomla! is Free Software released under the GNU/GPL License.